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温かみのある木目調のカウンターや、ほのかな灯りが揺れる照明、心地よい席の配置など細部にまでこだわりながら、居酒屋のリラックスできる雰囲気を演出しています。また、訪れるお客様が安心して楽しめる場所であることが店舗運営の成功に欠かせない要素となるため、それぞれに適した提案を宇治市で行っています。

大人数用のスペースを設けたり、個室の数を増やしたりと、お客様のニーズに合わせた居酒屋の設計を提案しています。また、スタッフの作業効率の向上を目指したリフォームで、提供するサービスの質も上げることを宇治市で目指しています。